Ligurien Gastronomisch

Die perfekte Reise für Liebhaber der ortstypischen Küche. Für alle, die ihren kulinarischen Horizont erweitern möchten. Schließlich lernt man eine Region am besten kennen, wenn man die typischen Gerichte vor Ort kennenlernt, die immer Geschichten zu erzählen haben.

1.Tag

Anreise im 4* Hotel, Zimmerbezug

Abendessen, Vier-Gang-Menü, Getränke ausgeschlossen

2.Tag

Ganztagesausflug Rapallo Foody Tour- Portofino

Nach dem Frühstück fahren Sie nach Rapallo. Ligurien ist die Heimat einiger ikonischer Köstlichkeiten und niemand ist leidenschaftlicher in Bezug auf Pasta, Pesto, Focaccia & Co. als wir. Begleiten Sie uns auf der heutigen Tour hinter die gastronomischen Kulissen des schönen Rapallos. Anschließend Verkostung der typischen Produkte und ein schönes Glas Wein.
Anschliessend Fahrt mit den Schiff von Rapallo nach Portofino.
Portofino zählt zu einem der schönsten Naturhäfen des Mittelmeeres, dessen Besucher ein idyllisches Bild mit kleinen Fischerbooten und luxuriösen Yachten im Hafenbecken erwartet – sehenswert auch die bunten Häuser am Hafen, das Castello Brown und der Leuchtturm Faro auf dem Hügel. Mit dem Boot zurück nach Santa Margherita Ligure, auf dessen reizvoller kleiner Promenade Sie das südländische Flair genießen können. Von Santa Margherita mit dem Bus Rückfahrt ins Hotel.
Abendessen in einem ortstypischen Restaurant, Vier-Gang- Menü, Getraenke ausgeschlossen

3.Tag

Ganztagesausflug COOKING LESSON PESTO

Nach dem Frühstück geht es auf Entdeckungsreise der Köstlichkeiten Genuas. Unsere Gäste, begleitet von einem professionellen lokalen Führer, erkunden das gastronomische Angebot der Stadt. Von der typischen Sciammade, das Genueser Street Food über die Caruggi (die verwinkelten Gassen von Genua). Aus dem Papierkegel gefüllt mit Frittiertem, von Focaccia bis zum süßen Gebäck. Die Etappen sind 4 mit den verschiedenen Verkostungen typisch ligurischer Produkte. Am Ende der Tour im außergewöhnlichen Kontest eines historischen Gebäudes, bereiten wir gemeinsam den berühmten Pesto zu. Mit anschließender Verkostung dieser Genueser Tradition.
Der Nachmittag steht zur freien Verfuegung.
Abendessen frei.

4.Tag

Gantagesausflug Cinque Terre mit Weinverkostung

Die Cinque Terre sind UNESCO Weltkulturerbe, das jeder Ligurien-Urlauber gesehen haben muss. Zu den Cinque Terre gehoeren: Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza und Monterosso al Mare. Fünf kleine Juwelen zwischen Meer, Felsen und Weinbergen. Mit dem Bus Fahrt nach Levanto, das nördliche Eintrittstor zu den Cinque Terre.  Von dort aus Zugfahrt durch die Juwelen, Riomaggiore, , Manarola, Vernazza. Letzte Station ist Monterosso, der größte Ort in den Cinque Terre und berühmt für seinen Wein und die Sardellen. In einer Enoteca in der Altstadt genießen Sie die Weine aus Monterosso und den kostbaren Süßwein Sciacchetrà.

Vier-Gang-Menue in einer rustikalen Trattoria, Getränke ausgeschlossen

 

5.Tag Heimreise

Im Paketpreis eingeschlossen:

4 Übernachtungen im 4* Hotel zwischen Arenzano und Levanto

3 Abendessen (Vier-Gang-Menue, Getränke ausgeschlossen)

Ganztagesreiseleitung Rapallo Food Tour – Portofino

Gastronomische Tour  + Verkostung

Schiffsfahrt Rapallo – Portofino – Santa Margherita Ligure Hin.-und Rückfahrt

Lokale Guide fuer die gastronomische Tour Genua

Cooking Lesson + Verkostung

Ganztagesreiseleitung Cinque Terre mit Verkostung von Snacks und dem berühmten Sciacchetrà

(Mindest-Teilnehmerzahl 20 Personen)